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上海长海医院 吴建华 主任医师
痤疮对饮食方面有要求,主要是对于甜食和辣食,吃螃蟹应该问题不大,但是要注意螃蟹的加工过程,螃蟹当中如果加入了辛辣、刺激的成分,吃螃蟹可能会引起痤疮加重,清蒸的螃蟹对痤疮影响不大。痤疮的病因是因为感染或毛囊堵塞,影响因素有多方面,有遗传的内分泌因素,还有压力因素以及饮食因素,不当的饮食可能会加重痤疮的发病和程度。饮食当中比较影响痤疮发病的是甜食和辣食或热性食物,巧克力或冰激凌等甜食吃多以后,可以引起血糖升高,糖分增高以后,在皮肤的浓度升高,有助于皮肤表面的细菌生长,糖分增高以后,细菌生长加速,使得痤疮的炎症加重。食用辛辣食物以后,可以刺激神经,导致交感神经兴奋,使得皮脂腺分泌会旺盛,皮脂腺分泌增多以后来不及排泄,堵塞在毛孔,可以引起痘痘、痤疮加重。其他包括过量饮用牛奶,牛奶内存在胰岛素的依赖生长因子,对痤疮有恶化作用,所以也要注意。吃螃蟹是依据加工过程,如果有辛辣成分,对于痤疮还是有影响,需要尽量少吃。

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