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北京大学人民医院 沈凯 主任医师
胆囊结石患者应注意低脂饮食,减少油腻性和辛辣刺激性食物的摄入。此外,胆囊结石患者如果一次性进食过多油腻性食物,有可能造成胆囊的剧烈收缩,导致胆囊结石卡在胆囊颈部,造成急性胆囊炎的发作。有胆囊结石且合并有其他症状的患者,建议及早进行手术将胆囊切除。

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