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杏的营养价值及功效如下:
1、杏富含丰富的糖类,如各种单糖、果糖、葡萄糖、蔗糖等;
2、杏富含丰富的钾、钠、钙、磷等矿物质,有预防高血压的作用;
3、杏富含丰富的维生素A原、维生素C,有预防感冒,视力疾病的作用;
4、杏可以入中药治疗呼吸系统疾病,对呼吸道也有很好的调节作用。

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郑州人民医院
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