甲状腺疾病患者能喝鱼腥草水。甲状腺疾病的发病主要跟遗传因素、放射性因素，还有一些精神因素有关系。影响甲状腺疾病的食物，主要是含碘的食物，含碘高的食物会影响到甲状腺疾病，比如促进甲状腺结节的增生、增加，加重甲亢患者的病情。鱼腥草主要产自陆地，含碘量并不高，所以喝鱼腥草水没有问题。而含碘高的食品主要产自于海洋，海洋中的海产品，如海带、紫菜、海鲜、鱼类、虾类、贝类，包括植物类的东西含碘量比较高。进食这类食物时，甲状腺疾病患者可能会诱发甲状腺结节增大，促使甲状腺炎症增重，甲亢患者的病情则会加重。