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武汉市中心医院 屈兵 副主任医师
食管反流病患者应少进食刺激性食物、少吸烟喝酒、少喝碳酸饮料,多进食蛋白质类食物,如瘦肉、牛奶、鸡蛋清、豆制品等,可增加胃泌素的分泌,增加食道下端括约肌的正性肌力作用。食物的烹调方面以炖、煮、烩为主,禁食生冷、油煎炸的食物及烧烤。进食后应细嚼慢咽,少食多餐,避免进食过饱和睡前四小时进食,进食后至少四小时后再平卧休息。

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