冠心病患者可食用黑巧克力，但需控制食用量。选择可依据： 1、糖果类巧克力含大量脂肪和糖，热量高，不利于控制血糖血脂，冠心病患者不可食用； 2、黑巧克力对心脏有保护作用，可可含量至少为70%以上。冠心病患者可选择市场中可可含量达到85%以上，甚至99%的巧克力。可可富含抗氧化物质，如多酚类、黄酮类，保护血管免受自由基的损伤，预防冠心病，可可亦富含钾、镁等微量元素，是保护心脏的营养素。