癌症患者于化疗过程中可出现腹泻反应，部分药物致患者严重腹泻，胃肠道功能损伤。腹泻≥10次者，为严重腹泻，此时需暂停饮食及营养，依靠静脉营养维持营养状况。腹泻5-6次者，可给予较温和食物，如流食或半流食，米汤、青菜汤或较清淡排骨汤。不推荐饮用果汁，因果汁糖分含量较高，易增加腹泻。对胃肠道损伤患者，利用食材中可能利用的部分，改善营养摄入及患者胃肠道黏膜上皮的损伤。