扁桃体结石是由扁桃体脱落上皮、脓细胞、细菌、食物残渣等混合而成的分泌物，在扁桃体隐窝里长期存在，偶尔可能在吃饭肌肉牵拉挤压的情况下排出。平时适当锻炼身体，多饮水、控制饮食，就可避免扁桃体结石的产生。预防扁桃体结石需要了解扁桃体结石的形成，由于现在物质条件上升，饮食丰富，选择增多，部分人喜欢吃火锅、羊肉、烧烤、辣椒等食物。当摄入刺激性食物过多后，分泌物就会增多，造成反复的、急慢性的局部炎症、咽炎，可能形成更多的分泌物，形成扁桃体结石。也有部分人喜欢吸烟、喝酒，这也是不利因素。