甲肝的饮食注意事项如下： 1、戒酒； 2、鼓励进食高蛋白、高热量、高纤维素食物，多摄入牛奶等高蛋白食物以及新鲜蔬菜、水果；适当补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处； 3、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，建议患者尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭； 4、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。