轻度醉酒者可以出现头晕头疼、醉话连篇、行走不稳，严重者可以出现呕吐、流涎、哭笑无常、昏睡不醒，甚至会因呼吸中枢的麻痹而死亡。有酒瘾的患者容易成为慢性中毒者，经常醉酒可引起肝功能损害，甚至肝硬化。对于酒精中毒的患者，可刺激其咽部，促使胃内容物和酒精吐出，减少体内酒精的吸收，必要时洗胃。对于重度中毒患者，使其侧卧或俯卧，需及时送入医院治疗。