高血压的患者没有绝对不能吃的食物，但是高血压的病人尽量不要喝酒。高血压患者在饮酒时，血压可能会暂时降低，因为在饮酒时血管会扩张，从而引起血压降低，但是第二天早上起来反跳性的血压增高会非常严重。 所以，高血压患者尽量不要喝酒，其它饮食上还是按照清淡、少油原则，少喝碳酸饮料，少吃肥肉、香肠、腊肉，因为含盐分非常高。中国人的高血压大部分都是由于高盐饮食所导致，西方人可能是由于肥胖、油腻饮食引起。