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首都医科大学附属北京友谊医院 王翠玲 主任医师
奶粉的常见保存方式如下:1、注意环境:要阴凉、干燥、干净、无污染,最好用单独的器皿装奶粉,不要和其他食物一起存放,避免污染。阴凉即要避免太阳直射,另外要注意环境温度不可过高,通常在20℃以下。还要避免潮湿,即环境的湿度不要过大,因为奶粉干燥,放在潮湿的环境容易受潮、滋生细菌、发霉;2、尽快食用:注意在保质期之内使用,每次用完后要仔细密封,以免受潮,更不要放到冰箱里。冰箱的环境湿度较大,反而更容易形成污染。还要注意,无论保质期是何时,通常要在开袋后1个月之内使用完。购买奶粉时,要注意包装是否完整、袋子有无破损或罐子有无变形、有无膨胀等情况,还要注意生产日期、保质期、储存方法、调配方法等。

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