慢性浅表性胃炎通常为患者饮食不规律，过食辛辣刺激食物、饮酒、抽烟，合并使用非甾体类药物，造成胃黏膜充血、水肿，有时伴有胃镜下轻微糜烂表现的疾病。患者出现胃疼、胃胀、烧心、反酸等不适感，或早饱、消化不良的症状。对于慢性浅表性胃炎患者不必过多担心，可通过药物以及饮食调整治愈，饮食宜清淡、温和，不宜食用过于刺激、过凉或过热食物，三餐规律，勿暴饮暴食。