肠胃炎患者腹泻的常见治疗方法包括以下几种：1、对因治疗：如果是进食不洁饮食，比如食用被细菌所污染的食物引起肠胃炎，可以应用一些抗生素缓解症状。如果是病毒感染所引起，通常经过休息、饮食调节，大部分患者有自愈的倾向，此时如果应用抗生素，反而会增加腹泻的可能；2、对症治疗：如果腹泻较为严重，可以应用一些止泻药，如蒙脱石散。也可以应用一些微生态制剂，即益生菌，如地衣芽孢杆菌、双歧杆菌等。如果腹泻较为严重，有可能会出现脱水的一些症状，如口干、尿少等。老年患者更应警惕由于脱水引起的一些严重疾病，此时应积极补充水分，可以饮用一些糖盐水，甚至可能需要进行静脉补液，从而缓解症状。