胃癌早期大多数患者均无症状，部分患者有轻度上腹部不适、恶心、疼痛等症状，但是往往被胃炎、胃溃疡等症状掩盖。因此，绝大多数患者通过查体才确诊为胃癌。胃癌患者往往具有慢性萎缩性胃炎或者慢性胃溃疡等病史，随胃癌进一步发展，患者可以表现出消瘦、恶心、呕吐、乏力、食欲减退，甚至上腹部疼痛等症状。晚期患者多有严重恶液质、营养不良、腹胀等症状。