干眼症患者饮食注意以下几方面： 1、养眼类食物，如百合、枸杞、菊花等； 2、以富含维生素A类食物为主，如胡萝卜等，建议选择颜色深黄或橘色蔬菜、水果； 3、含磷脂高类食物：如蛋黄、鱼虾、核桃、花生等，有利于健脑； 4、保护眼睛类食物，如牛奶、羊奶、奶油、小米、青菜、菠菜、核桃仁等； 患者应以清淡饮食为主，避免辣椒、火锅等刺激性食物，建议少食用猪肝，肝脏虽富含维生素A，但同样富含胆固醇及脂肪。