目前开颅手术相对微创，对患者全身的健康状况及生理功能并无严重影响，所以开颅手术后的患者通常无需补充特殊的蛋白质，正常的均衡饮食即可满足患者开颅手术后的恢复所需。此类患者可以进食豆制品、奶制品或蛋类，以及海鱼、虾、贝类，均含有丰富的蛋白质，对于患者术后的恢复及营养的补充较好。多数患者在术后无需补充特定的蛋白质、特殊的营养品或含有固定成分的蛋白粉等，而应以均衡饮食为主，同时补充成分较合理且富含蛋白质的食物。此外，患者可适当摄入富含维生素的水果及蔬菜等。如果摄入均衡饮食，对于全身功能的恢复存在帮助，也有助于胃肠道功能的健康，对蛋白质的吸收也存在一定帮助。