大蒜煮水对孩子的不良影响如下：1、消化系统：大蒜气味较重，煮水口感不好，孩子不爱喝，可能会出现恶心等反射。影响消化系统，甚至出现呕吐、腹胀，所以大蒜煮水不适合孩子。可以喝其他煮水，比如梨水，有助于缓解消化不良症状，而且有助于清热化痰；2、呼吸系统：大蒜煮水可能会导致孩子对气味比较敏感，出现呼吸系统症状，比如鼻塞、咳嗽，影响呼吸道健康。孩子需要补水，但应少量多次补温开水，必要时可以补梨水、蔬菜水，均有助于满足孩子对水以及对水的口感的需要，不会出现不良影响。