临床工作中常见的帕金森病患者，一般中老年居多，帕金森患者的应注意饮食调节。帕金森病患者应尽可能地进行均衡饮食，同时每日饮食的食谱应多种多样。帕金森病患者可多进食杂粮及蔬菜瓜果，尽量少进食动物脂肪，例如尽量避免动物内脏的摄入，以及肥肉或猪油的摄入，同时要适量补充奶类及豆类，防止骨质疏松和骨折的发生。患者每天要摄入充足的纤维素和水，有利于防止便秘的发生。牛奶等高蛋白质类食物尽可能放在晚饭中或睡前摄入，因为高蛋白会影响左旋多巴类药物的吸收，这类药物建议在餐前或餐后一小时进行服用。