心脏供血不足饮食应该注意以下几方面： 1、减少油脂过度摄入，同时控制食盐摄入量； 2、营养物质比例要合适，对于主食，比如米、面、馒头等食物，患者应该有一个合适的水平，既不过量，也不能出现严重不足。 3、对于蛋白的摄入量应该适量，主要以优质蛋白为主； 4、除补充三大营养物质外，患者可以适当摄入水果、蔬菜，充足的剂量才可以补充相关维生素和微量元素，对心脏有一定好处。