同型半胱氨酸，是抽血化验时检查血生化的一项指标，它是蛋氨酸在合成过程中的产物，各个医院的正常范围值并不一致。多数医院是10-20μmol/L以下为正常，部分医院超过10μmol/L为不正常，也有部分医院超过20μmol/L便不正常。在体内循环代谢过程中，由于基因异常、叶酸缺乏、或者是维生素B6、甲钴胺缺乏等，皆可能会导致血同型半胱氨酸过多的生成，致使动脉血管出现动脉粥样硬化。所以如果抽血化验，发现同型半胱氨酸数值增高，可以通过服用叶酸、维生素B12、维生素B6等，以降低同型半胱氨酸的数值。