彩超抹的液体是凝胶，凝胶品种较多。由于彩超超声波无法透过气体，但气体无处不在，凝胶可以使超声探头与身体表面完全贴附，避免气体产生干扰，可有效、清晰观察腹腔内组织的具体情况。患者进行彩超检查时若用凝胶较少或没有涂抹凝胶，气体会进入超声波探头与组织之间，便无法看清器官的具体情况。由于胰腺周围有十二指肠、胃以及结肠的气体干扰，因此超声波可以观察到腹腔内脏器，但无法清楚观察胰腺的情况。