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湖南省妇幼保健院 杨桂莲 副主任医师
备孕前女性常见饮食注意事项如下:
1、怀孕前至少6个月需戒烟、戒酒并远离吸烟环境,避免烟草及酒精对胚胎造成危害;
2、减少酸辣腌制品的摄入,酸辣腌制品中致癌物质较多,可能导致胎儿畸形;
3、避免饮用咖啡、浓茶,咖啡及浓茶可能影响矿物质、蛋白质或其它营养素吸收;
4、尽量避免摄入皮蛋,部分皮蛋在制作过程中添加铅,铅可减少机体对铁、锌的吸收。

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