牛黄清胃丸可以治疗胃火亢盛产生的口臭。通常胃火亢盛可以出现牙龈肿痛、口臭、便秘、口舌生疮等症状，则应清胃泻火。牛黄清胃丸中的牛黄成分具有清热解毒、清热泻火的作用，生石膏、栀子等成分具有清胃泻热的作用，尤其生石膏可以清阳明胃经热，从而达到清胃泻火的作用。此外，大黄、番泻叶等成分可以治疗阳明腑实证，对于胃热、肠燥、肠胃激惹、便秘不通而引起的口臭及便秘等存在较好的疗效。牛黄清胃丸对于治疗阳明胃热、阳明经热、阳明腑实证，均具有较好的疗效。阳明经热主要表现为心中烦躁、心中烦渴、壮热、汗出、脉洪大，阳明腑实证表现为燥满脾间，主要在脾室间存在脘腹满胀、大便干结等实症。