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首都医科大学附属北京安贞医院 张凌志 副主任医师
中医有时会忌食辛辣,意思是不宜进食辛香火辣口味的饮食,比如大葱、生姜、大蒜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、芥末、洋葱、丁香、桂皮、韭菜以及烈性酒等,因为这类食物多数都具有辛香发散、温热助火的特性。
在某些疾病状态辛辣饮食会加重病情,比如外感热邪、毒火内盛,此时会加重热邪毒火,阴虚内燥时容易损伤津液,所以在服用某些药物时辛辣饮食会影响药效,影响中医师对药力的控制,比如辛辣食物可以加重辛温热性药物的作用,同时也能削弱滋阴药的作用,所以对用药有影响。

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