胆囊炎分急性胆囊炎和慢性胆囊炎。慢性胆囊炎一般很难根治，胆囊壁产生慢性炎症，再者壁也较厚，或者形成腺肌症这样的改变。所以只能一边通过调节饮食结构、调理生活习惯，只能减缓或者预防不再进展，阻止不要再进展，但是很难再回到原来较良好的胆囊结构状态。 急性胆囊炎可以治疗，因为急性炎症就像感冒一样，7-8天就好。所以急性炎症通过解痉、抗炎、休息、控制饮食，或者禁食等治疗，急性胆囊炎可以恢复，甚至可以完全恢复。