容易患高脂血症的人群如下：1、遗传背景：部分人群可能家族性，有高甘油三酯血症、高胆固醇血症或家里有类似的遗传基因，将来甘油三酯或胆固醇水平，升高的几率会比较大；2、饮食因素：喜欢含油量比较高的食品的人血脂也容易高，除油脂、碳水化合物外其他能量，如蛋白质，摄入过多会造成机体肥胖，引起血脂升高，与胰岛素的敏感性下降有关，即若长期只吃馒头、吃面食，血脂也会升高，因为葡萄糖在体内经过一系列的转化也会变成脂肪储存起来，所以一般喜欢运动的人血脂水平会比较低；因此，建议有高脂血症的家族史的人少吃含油量高的食物，同时增加运动，可以有助于预防高脂血症。