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北京大学人民医院 范存刚 主任医师
现代血液神经外科条件下,开颅手术一般比较微创对患者全身机能,甚至健康状况影响都比较小,所以大部分患者在手术之后并不需要特别的滋补,或者其他康复营养方案治疗,以正常均衡饮食为主即可。当然做完开颅手术之后,也可以根据患者的健康状况,来逐步选用一些粥或汤帮助患者恢复。例如:1、早期:可以先喝小米粥、蔬菜汤、南瓜汤,对于患者胃肠道功能,和全身状况的调整都有帮助;2、后期:可以喝蛋白含量比较丰富的汤类,以促进患者伤口愈合和各方面功能的恢复。如鸡汤、鸽子汤、鱼汤、排骨汤,对于患者的恢复有一定帮助。同时需要结合患者全身状健康状况,如是否有高脂血症、高尿酸血症,来综合权衡给患者饮用的汤类。部分患者也可以酌情饮用如海参汤、松茸汤,这类汤类对于患者的全身免疫状况调节有一定帮助,但是食材价格相对比较昂贵,也未必所有的开颅手术患者都需要饮用这类汤,以均衡饮食为主即可。

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