甘油三酯偏低主要原因是摄入减少，即对饮食管理过于严格，尤其是油脂类食物食用过少。该指标升高与饮食有较大关系，在查血时其它血脂指标正常，只有甘油三酯偏高，通常是由于平时进食食物较油，以及经常外出进餐，或在查血前1周或前一天晚上食用含油较大的食物。如果想要提升甘油三酯的水平，则主要通过增加油脂类食物摄入的方法，可以食用干果，因为干果本身含油脂比较丰富。此外炒菜时油不要加入过少，避免总吃凉拌菜或水煮菜。经过一段时间的饮食调理后，甘油三酯的水平通常可以恢复正常。