做喉咙手术即咽喉部手术以后通常可以喝流质，可以促进伤口愈合，比如可以喝米油、面汤，或者是糯面条；另外可以吃鸡蛋羹，鸡蛋羹可以增加体内蛋白，可以喝蔬菜汁如菠菜汁、白菜汁等。通过喝蔬菜汁也可以增加体内维生素以及矿物质的含量，增加机体抵抗力。尽量避免喝甜的、酸的食物，容易刺激伤口，可能会影响伤口愈合。所以做完咽喉手术以后，需要多喝粥类以及蔬菜汁，这些食物可以增加机体抵抗力，并且促进伤口愈合。做完咽喉部手术以后，平时在喝水方面尽量喝凉水，避免喝热水，热水容易使咽喉部血管扩张，容易引起出血或者疼痛。所以可以喝矿泉水或者是凉白开，这样可以补充体内的水分流失。所以做完咽喉手术以后，应该在医生的指导下进行饮食，合理搭配，通常可以促使伤口快速愈合。