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上海交通大学医学院附属瑞金医院 陈文珍 副主任医师
对于提神醒脑的茶叶,通常认为茶里含有茶多酚可以具有一定的提神作用。具体如下:1、绿茶:对有提神作用的主要是绿茶,在绿茶里效果较好且可以用提神的是铁观音。铁观音对于精神的振作、提神,以及让大脑保持清醒具有较好的作用;2、菊花茶:也具有提神醒脑的作用;3、金银花茶:金银花有清热解毒的功能,同时可以改善大脑的情绪稳定的作用,在这种情况下,具有提神醒脑的作用。除上述以外,其他的龙井茶之类也可以,主要是绿茶具有较好的提神醒脑,同时对胃也有一定保护作用。而红茶主要是用来护胃,对提神醒脑的作用相对没有绿茶效果好。因为红茶是熟茶,绿茶是生茶,绿茶的茶多酚以及茶碱的含量、作用,其提神醒脑的作用是胜过红茶的。

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