患有气管炎的患者建议要适当休息、清淡饮食、适当补充营养，有助于疾病恢复。气管炎患者不能吃的食物如下：1、辛辣、刺激类食物：如辣椒、花椒、洋葱、姜等；2、生冷食物：比方冰激凌或者冰镇饮料、冰镇三文鱼；3、油炸、腌制食品：不能吃或者要少吃；4、热带水果：某些热带水果，如荔枝、芒果容易上火，建议不要吃；5、发物：如羊肉、螃蟹、某些鱼类，建议不要在患病期间吃。如果患者平时没有过敏，如对鱼没有过敏，患病期间想吃鱼建议以清蒸为主，不要油炸。