结石患者饮食需注意摄入大量水分、含钙食物等，具体如下：1、摄入水分：结石患者需大量饮水，降低形成结石的成分在尿液中的浓度，预防结石形成；2、含钙饮食：结石患者需正常摄入含钙食物，包括牛奶、酸奶、豆制品等，便于减少骨质疏松发生，预防尿液中钙浓度增加；3、摄入水果、蔬菜：结石患者应适当增加水果、蔬菜摄入，减少结石形成因素；4、低钠饮食：患有结石，需注意减少盐摄入；5、少食富含草酸的食物：比如甜菜、菠菜、花生、杏仁儿、甘蓝、咖啡、苹果汁、葡萄汁等，均为草酸含量较高的食物。