餐中吃药主要指在进餐中间时段服用，餐中服用药物主要为降糖药物，需在进餐时同时进行服用，常用为α-葡萄糖甘酶抑制剂，此类药物直接作用于小肠绒毛壁上缘，在进餐时同时服用能够促进小肠吸收、消化与肠蠕动，可有效分解葡萄糖起到降糖作用。因此在餐中服用降糖药，有明显降糖效果。因此，对于降糖药物或者降脂药物，均建议随餐服用，也称餐中服药，尤其对于可直接分解单糖与双糖的药物，餐中服用为最为理想一种方式。患者需要先进餐，进餐5分钟后将药取出进行嚼服，药物基本服用方法为嚼服。