预防缺碘最好的方法是进食碘盐，常见的含碘量高的食物有海产品，比如海带、紫菜都属于高含碘的食物，可以适量补充碘，过量补充会对甲状腺产生一定的负担。目前全民补碘是经过法律框架范围之内执行，正常吃碘盐即可补充碘。通过预防补充缺碘，地方性缺碘的情况几乎已经完全消失。因此对于补碘来说，进食碘盐即可，可以额外食用海产品，比如海鱼、海虾、海蟹都可以补充碘。