食物可能成为传播新型冠状病毒的桥梁，当食物被新型冠状病毒污染后直接摄入或加工食物时，手部可能会接触食物中的病毒。病毒附着在手上时，如果没有及时清洗手部，当用手揉眼睛、揉鼻子等相对薄弱的地方时，病毒有可能会趁虚而入，接触污染食物的人有可能成为新型冠状病毒的感染者，这就形成了完整的传播链条。传播链条的开始是食物被污染，因此需要尽量避免接触病毒污染食物，以此切断传播链条，比如避免新型冠状病毒肺炎患者从事食品类加工的工作。除此之外传播链条还由手部接触眼睛、鼻子的传播途径组成，因此较为重要的是手部需要注意及时清洗，从而避免手部的病毒接触眼睛和鼻子的周围。