所谓乙肝病毒在活动期，其实主要指的是肝炎活动期，主要表现为肝功能不正常、转氨酶明显升高、肝脏炎症的活动。在肝炎活动期，饮食的禁忌有以下几点：1、含有酒精的食物：凡是含有乙醇的食品或者饮料，对于肝细胞都会产生损伤，从而加重肝脏的炎症，加大治疗的难度；2、高油脂的食物：因为在肝炎活动期，患者的消化功能不行，由于肝脏受损，胆汁的排泌能力不好，而胆汁是帮助脂肪以及高油脂食物进行消化的主要成分。所以在肝炎活动期由于肝脏分泌胆汁的功能不好，高油脂的食物要尽量避免食用；3、硬质、粗糙的食物：比如肝炎已经进入肝硬化阶段，同样的肝脏炎症也可以活动，在肝硬化的患者肝炎活动期，一些硬质、粗糙的食物要尽量地避免食用。因为过硬、过粗糙的食品，可能会诱发肝硬化患者的食管胃底静脉曲张破裂、出血，这对患者是非常危险的一种情况。