查叶酸代谢无需空腹。叶酸代谢检查指标通常需通过查体内叶酸含量，包括血清叶酸与红细胞叶酸水平，血清叶酸通常不稳定，受环境等影响较大，因此检查结果偏差较大，现在更多采用红细胞叶酸浓度检测。正常情况下四氢叶酸还原酶活性为判断叶酸代谢的重要指标，亚甲基四氢叶酸还原酶活性为维系叶酸循环、甲硫氨酸循环较重要的有效保证，可保证DNA合成与甲基化的正常进行。若亚甲基四氢叶酸还原酶活性发生变化，可导致5-甲基四氢叶酸的生成障碍，引起DNA合成、甲基化异常，以及同型半胱氨酸水平异常增高，而出现多种遗传性疾病，包括神经管畸形、先天性心脏病等。叶酸代谢的三个基因亚型为TT、CT和CC，具体如下：1、CC：表示酶的活性为100%，提示叶酸代谢良好；2、CT：表示酶的活性为65%，提示叶酸代谢可能存在障碍；3、TT：酶的活性仅30%，提示酶的活性较低、叶酸代谢障碍，建议在备孕或孕期增加叶酸摄入，每天补充叶酸量＞0.8mg。