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烟台毓璜顶医院 华秀峰 主任医师
原则上糖尿病的患者无饮食限制,但是要适量,具体要求如下:
1、不能进食容易使血糖迅速升高的食物,因为本身糖尿病会导致升糖很快,比如红糖、白糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖;汽水、果汁、甜的饮料、果酱、冰淇淋;甜饼干、蛋糕、甜面包等,糖尿病人应尽量要少吃;
2、不能吃让血脂升高的食物,如高胆固醇的食物,包括黄油、奶油等,因为血脂升高容易导致动脉硬化的发生;
3、不要饮酒,酒精中只有热量,没有其它的营养素,而且喝酒之后,对于糖尿病,特别是对于服用磺脲类药物的糖尿病人,非常容易出现低血糖,所以糖尿病人应该尽量限制饮酒。如果患者确实要喝酒,一定要控制量,大概每次二两左右,尽量选择干红、干白,因为此类型酒不含糖。

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