孕晚期不长胎的饮食是首先不能吃太容易消化的食品，尤其在夏天，如吃较多水果且较多水果中含有较高的糖，糖进入血液中容易消化，所以水果不宜吃多。其次不能吃过多淀粉类，如每天吃过多的油饼、馒头、米饭，但如果不吃馒头、米饭，用吃肉、鸡蛋来代替，同样也不能多吃。孕晚期不长胎可能是指在孕晚期时担心出现巨大胎儿，为了防止此情况，需要控制饮食，但仍要维持孕妇本身饱腹感，所以孕晚期不长胎的饮食如同普通人一般即可。因为胎儿是通过胎儿母体进行血液交换，然后得来的营养，随之逐渐增长，并且胎儿有其一套增长的系统。所以孕妇要少食多餐，如同平常未怀孕时的饭量一般，但热量不需增加过高即可。