喝酒难受缓解的方法包括催吐法、饮食法以及服用保护胃的制剂，具体如下：1、催吐法：如果是偶然饮酒过量造成的难受，可以采用催吐法。用手指或者勺羹刺激咽喉壁，诱发恶心呕吐，促进胃内的酒精和其他食物的混合物排出体外，以减少酒精对胃内持续性或者进一步的损害，也可以加快醒酒的过程；2、饮食法：可以服用适量温热的食物综合稀释酒精对人体的危害，包括鸡蛋羹、牛奶或者豆浆等制品。这些制品进入人体之后，可以在胃的表面形成一些覆盖膜，对胃有保护作用，对酒精也有一定稀释作用；3、服用保护胃的制剂：也可以服用含镁和铝的制剂保护胃黏膜，保护已经损伤的胃黏膜，减少进一步的损害。同时含有镁的离子也有导泻的作用，可以促进食物快速地排出体外。