当需要进行化验检查时，需要进行抽血的检测。有些化验检查，例如生化检查需要患者空腹进行检查，主要是因为食物会对抽血的检测结果出现影响，尤其是进食后半个小时之内抽血，会出现乳糜血的情况，会干扰生化里所有的检查，包括肝肾功能以及血脂、血糖的检测结果。有些检查是要求空腹检查，要求空腹8个小时以上。但是饮水并不影响化验结果，尤其是少量饮水，并不干扰所有的检查，所以抽血前可以少量饮水。但是抽血前不建议患者饮用含糖量比较高的饮料等，因为会干扰血糖结果的检测。