由于胃癌患者在肿瘤侵蚀下，可出现营养状态不佳，饮食不良、消化不佳等营养状态不良现象，因此胃癌晚期症状一般为消耗状态。通常胃窦部或近幽门、贲门处肿瘤，易造成患者不能进食，贲门处肿瘤可以使患者无法正常吞咽。幽门处肿瘤因幽门口狭窄，导致进入胃腔食物不能进入肠腔，患者不能够通过食物摄取营养。对于晚期胃癌患者，主要治疗目的为减轻患者痛苦，通过肠内或肠外营养维持营养状态，以延缓消耗。胃癌晚期通常没有先兆症状，只要已经明确胃癌诊断，并且已经发现肺、肝等远处脏器转移，即便经过手术切除，多数治疗效果较差。