胃病患者会有口苦症状，胃病主要指慢性胃炎，患者临床症状以中上腹部疼痛、腹胀、反酸、呃逆、烧心多见，口苦症状发生的情况相对较少。胆汁偏苦，如果幽门括约肌功能失调，部分胆汁会反流到胃腔，甚至有些症状严重的患者胆汁会从胃腔反流到口腔，从而会感觉到口苦。 除胃部疾病之外，部分胆道系统疾病，包括胆囊炎、胆石症会影响胃的运动功能，也会造成胆汁反流，患者也会有口苦表现。临床中如果患者发生口苦症状，则需要考虑为慢性胃炎。如果患者伴有胆汁反流性的胃炎，则说明可能患有胆道疾病。