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北京协和医院 尹德海 主任医师
黑桃仁和黑芝麻是药食同源的食品,也可以作为药品。作为中药的核桃仁和黑芝麻,都可以补肾养阴、生发。如果糖尿病病人有阴液亏虚、脱发明显的状态,可以吃黑桃仁和黑芝麻。但是黑桃仁、黑芝麻的油脂很高,也有一定的糖分,大量的食用可能对糖尿病病人的血糖控制不利。所以在进行食物的选择或者食疗方法的选择时,一定要恰当、适度,所以糖尿病病人不是绝对不能吃核桃仁和黑芝麻。在对症的情况下,适量吃核桃仁和黑芝麻有好处,但是过量吃则可能影响到血糖的控制。

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