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首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
感冒时可以吃饺子,感冒时体力消耗特别大,感受寒邪以后没有食欲,其实希望患者摄入有能量的食物,多喝水帮助将外邪发出。发表邪从出汗的角度,发汗的过程需要能量。所以如果能吃饺子,吃完以后多饮用饺子汤,对提高体能,对抗外邪有好处。需要注意饺子口味不宜过咸,口味宜清淡,如果感觉口味过淡,难以下咽,可以适当增加蘸料的咸度。所以注意感冒时吃饺子可以,但是饺子馅一定要清淡为宜,而且吃完饺子以后,需要大量饮用温热的饺子汤,对于发汗、发表邪也有很好的效果。感冒时尽量不食用热性食物馅料的饺子,比如茴香馅、香椿馅,尽量清淡一点,味也要淡,不那么上火即可以。

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