手抖医学上称为震颤，产生原因有生理性因素以及病理性因素，部分与酒精依赖有关。酒精依赖的人在一直喝酒的情况下，一般手不抖，但在停酒后或戒酒后，会出现震颤，此时手抖与喝酒有关。震颤是一个不自主运动，表现为维持一个姿势，或是患者活动时，由于主动的肌肉和拮抗的肌群，出现了交替性，同步、不同步的收缩，收缩不匹配时，则会出现不由自主、有节律性、震动性的表现。长期大量酗酒的人，突然间停止喝酒，通常会出现身体某些部位的震颤，亦可表现为手抖。