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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
糖尿病病人在血糖控制比较好的情况下可以少量的吃蓝莓,尤其要求最好能在两顿饭之间吃,比如一次吃几个,可以在上午9-10点钟、下午3-4点钟、晚上睡觉之前吃,避开正常的进餐时间吃,但是一定不能过量。虽然蓝莓升糖指数在30多,不是特别高,属于低升糖指数的水果,但是含糖量比较高,在14%。糖尿病病人在血糖控制不好的时候吃蓝莓肯定会导致血糖高,而且也会引起血糖的波动。实际上因为含糖量高所以能量摄入就多,不利于血糖的控制,所以糖尿病病人在血糖控制不好的时候不推荐吃蓝莓。但如果血糖控制得非常好,少量吃蓝莓也不是绝对不可以,因为蓝莓里含有很多的有机酸、花青素,对抗氧化、预防动脉硬化有非常好的作用。

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