血糖高的患者可以吃的零食如下： 1、粗纤维面包：因为粗纤维面包含有粗纤维，有利于血糖控制； 2、苏打饼干：含糖量比较少，对于血糖平稳有一定帮助； 3、豆腐干：是一种含优质蛋白质的食物，但是血糖高合并肾脏功能不好的病人不可食用； 4、酸奶：含糖量很少，而且可以调节糖尿病人的胃肠道功能； 5、鸡蛋、鸡肉、三明治：对于血糖没有影响，而且会使血糖平稳； 6、鸡蛋色拉：把一个煮熟鸡蛋捣碎，放入汤勺，滴上色拉酱，再混合杂粮饼干、全麦面包或者加少量葡萄干，是一种不错的零食。