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北京协和医院 肖娟 主任医师
宝宝8个月时可以开始添加牛肉,通常辅食在宝宝4-6个月开始添加,当6个月食用蛋黄较好,且没有明显过敏反应时,可到8个月时添加牛肉。通常开始时需要添加牛肉泥,将牛肉碎至肉泥状态后喂给宝宝吃,牛肉泥具有较多营养且含有优质蛋白质,有助于宝宝补充营养及提高免疫力、抵抗力。牛肉含多种维生素、矿物质,尤其富含铁元素、钙元素等,对于预防和治疗缺铁性贫血具有较大帮助。给宝宝喂牛肉时需注意,刚食用时要少量尝试喂,并观察有无过敏反应以及其他不适,之后再逐渐加量。其次牛肉中蛋白质含量较高,且不易消化,因此,不宜一次给宝宝喂得过多,适量食用即可。

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